Les Caves de la Loire

Ce domaine vous proposera lors de la vente du 3 novembre 2012 :

un lot de 2 bouteilles d'EXCEPTION (estimation 20 €):

- la cuvée "Prestige" AOC Coteaux du layon Millésime 1997
100% Chenin Blanc. D'une belle couleur jaune soutenue, il présente de beaux reflets couleur or. Un premier nez d'amande grillée suivie de notes d'abricots secs. Le parfum de fruits sec domine au palais suivie d'une légère note orangé. Idéale en dégustation ou à l'apéritif, il s'accorde aussi merveilleusement les fricassées de volailles, s'impose avec les foies gras et s'affirme avec les fromages bleus et les desserts. C'est un grand vin de garde.

un lot de 6 bouteilles COUPS DE CŒUR DU VIGNERON (estimation 23 €)
- la cuvée "Prestige les Terriades" AOC Rosé d'Anjou Millésime 2011
Guide Hachette 2013 ** et Coup de cœur. La sélection "les Terriades provient de vignes implantées une concrétion géologique caractéristique de l'Anjou, sables et graviers. La vinification s'est faite à froide afin d'intensifier le profil aromatique du vin. Le résultat est ici un 2011 au bouquet intense, qui mêle les notes amyliques, la framboise, les agrumes et le pétale de rose, et dont la bouche fraîche, délicate et légère persiste longuement en finale sur des notes de fruits rouges. Un modèle de vin gouleyant et gourmand, signé par une valeur sûre de l'appellation.(Source Guide Hachette 2013, page 985.)"
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SUR LE DOMAINE
Fondée en 1951, cette cave est devenue un acteur incontournable des vins d'Anjou. Notre savoir-faire s'est développé en liant tradition et technologies modernes. Grâce à notre groupement de producteurs (Loire Propriétés), nous vous proposons une sélection de vins de Loire du Muscadet jusqu'à Sancerre.

CONTACT
Jérôme Lemasson
Les Caves de la Loire
rue de Vauchrétien
49320 BRISSAC QUINCE
T : 02 41 91 28 79
@ : eszter.brault@uapl.fr
www.cavesdelaloire.com