un lot de 2 bouteilles d'EXCEPTION (estimation 22 €):
- la cuvée "La Petite Groie" AOC Fiefs Vendéens Pissotte Millésime 2010
Cette cuvée, "La Petite Groie" du nom de la maison du domaine est une référence à la nature de ses sols: les terres de groie. Sélection parcellaire de chenin, macération à froid et élevage en barrique de la forêt de Mervent-Vouvant pendant 2 ans.
un lot de 6 bouteilles COUPS DE CŒUR DU VIGNERON (estimation 36 €):
- la cuvée "Origine" AOC Fiefs Vendéens Pissotte Millésime 2012
Assemblage 60% chenin, 40% chardonnay. Vin frais aux notes de fruits jaunes, poires et pêches. Bonne vivacité, bonne longueur, sec en sucre. A déguster avec des fruits de mer ou du poisson en sauce.
En savoir plus sur...
SUR LE DOMAINE
Depuis 1895, des Coirier portent le blason viticole de Pissotte. La demeure est centenaire, la glycine y fleurit chaque printemps. La vendée coule aux pieds du vignoble familial de 24 hectares. Ici, on est vigneron de père en fils. Les générations passent et les valeurs restent.
A savoir également que cet AOC "Fiefs-vendéens" correspond aux anciens fiefs du Cardinal évoquant ainsi le passé de ces vins appréciés par Richelieu.
CONTACT
DOMAINE COIRIER
MATHIEU COIRIER
15 RUE DES GELINIERES - LA PETITE GROIE
85200 PISSOTTE
T : 02 51 69 40 98
@ : coirier@pissotte.com
www.pissotte.com
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire