un lot de 2 bouteilles d'EXCEPTION (estimation 19,80 €):
- la cuvée "Moelleux" AOC Touraine Azay-le-Rideau Millésime 2005
2005 s’inscrit d’emblée dans les grands millésimes, grâce à des conditions climatiques optimales. Pour cette cuvée particulière, de petits rendements, une vendange tardive et un élevage en barriques offrent un vin à la fois riche et plein de délicatesse. Pour un apéritif, un foie gras, un sabayon de fraise.
un lot de 6 bouteilles COUPS DE CŒUR DU VIGNERON (estimation 41,40 €):
- la cuvée "Vieilles Vignes d'Azay" AOC Touraine Azay-le-Rideau Millésime 2011
Issu de vignes de plus de 40 ans, au rendement modéré, cette cuvée est vendangée à la main suivant une sélection rigoureuse du raisin. La fermentation en barriques et l'élevage sur lies d'environ 12 mois confèrent à ce vin suavité, gras, matière, puissance et longueur en bouche. Une cuvée très surprenante, remarquée dans le Guide Hachette des Vins 2014 et déjà médaillée pour le millésime 2010 au Concours Général Agricole 2012.
En savoir plus sur...
SUR LE DOMAINE
Dans ce domaine à l’architecture unique, où la tradition s’allie à la modernité, où la passion rime avec originalité, laissez-vous séduire par des vins de haute expression : AOC Crémant de Loire, Touraine Azay-le-Rideau, Chinon.
MARIELLE HENRION
CHATEAU DE L'AULEE
ROUTE DE TOURS
37190 AZAY LE RIDEAU
T : 02 47 45 44 24
@ : contact@laulee.com
www.laulee.com
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