ITALIE : POSSA de Heydi et Samuele Bonanini

Ce Domaine offre 3 lots découverte de 2 bouteilles de vins de table et 2 lots d'exception d'une bouteille d'un vin d'exception : le Sciacchetrà.

3 Lots découverte (estimation : 35€) :
- 2 bouteilles de la Cuvée Possa 2008 AOC Cinque terre Bianco DOC

2 lots d'exception (estimation 120€) :
- 1 bouteille de la Cuvée Cinque terre Sciacchetrà 2007 AOC Cinque terre Bianco Dolce DOC

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LE DOMAINE
Heydi et Samuele Bonanini sont deux frères, jeunes viticulteurs qui ont repris l’activité de vitiviniculture de leur ancêtres. Ils font partie du group des nouveaux entrepreneurs viticoles qui, avec l’aide du Parc national, sont en train de récupérer les terrasses abandonnée, de les défricher, replanter les vignes et vinifier leur raisins. Le Parc les aide surtout en leur donnant l’équipement pour la vinification avec la technologie la plus moderne.
Les terres sont situées pour la plupart dan la commune de Riomaggiore et pour une petite partie dans la commune de La Spezia dans la zone de Tramonti, à la limite de Riomaggiore. Il s’agit de la partie la plus sauvage des Cinque terre, avec des terrasses à pic sur la mer et un micro-climat très particurier. La zone s’appelle « Possaitara » dont le nom du domaine et des vins blancs.
Le domaine produit 4 vins DOC , deux blancs ( Cinque terre blanc sec et Cinque terre Scicchetrà) et deux vins de table rouges, dont le premier est le vin de table « U neigru » (le noir) et le second un vin qui se produit avec la même technique que le Sciacchetrà, mais avec des raisins rouges, et qui s’appelle « La Rinascita » ( la Renaissance).

CONTACT
Site : http://www.possa.it/